Restaurantes

Disney Premium para Adultos: Restaurantes Palo y Remy en Disney Cruise Line

febrero 24, 2019 by solocrucerodisney

Disney Premium Para Adultos

Palo y Remy: Restaurantes sólo para Adultos en Disney Cruise Line

Este artículo es parte de la serie Disney Premium para Adultos (mas artículos aqui)

Disfruta de la excelente cocina y ambiente en Palo y Remy de Disney Cruise Line.

Palo, restaurante italiano y Remy, restaurante francés, son los dos restaurantes sólo para adultos del Disney Dream y Disney Fantasy (también puedes disfrutar de Palo en el Disney Magic y Disney Wonder) . Ambos tienen costo adicional y requieren reservación; ambos son deliciosos y tienen vista al mar de fondo, pero Remy, inspirado en la película Ratatouille, es decididamente más formal y elegante. A nosotros nos encanta comer bien y disfrutamos mucho las cocinas de otros países, por lo que conocemos bien ambos restaurantes. En este viaje de extravaganzas diseñado para explorar las opciones Premium para adultos que ofrece Disney Cruise Line, elegimos Remy para la cena y Palo para el brunch.

Remy para los amantes de la comida

Puedes ver a Remy en el candil? Es un pequeño homenaje a la película Ratatouille

La noche que fuimos a Remy era mi cumpleaños, ocasión perfecta para celebrar en este íntimo y sobrio restaurante. Remy es para paladares exigentes y sofisticados y ambos menus (uno americano y otro francés) son aventureros y audaces. Con un costo adicional de $125 USD por persona, sin incluir bebidas alcohólicas o propina, Remy es una de las mejores experiencias culinarias que tendrás en un Destino Disney. Creo que para mi personalmente, la única experiencia superior es el Victoria & Alberts en el Grand Floridian, cuyo chef, incidentalmente, es el chef americano de Remy.

Este artículo no pretende ser un review culinario de la cocina de Remy, ya que yo no soy crítica de comida. Pero sí quiero tratar de transmitirles la experiencia y sensaciones que hemos disfrutado en Remy cada vez que lo visitamos. El ambiente, música y decoración conduce a estar presente en el momento y así poder concentrarte en disfrutar los espectaculares platillos, presentados con el mayor cuidado por un equipo de meseros totalmente dedicados a que tengas una experiencia única, inolvidable. Remy hace homenaje a la película Ratatouille, enfatizando el papel que tiene la buena cocina en la vida, especialmente cuando la disfrutas con gente que quieres. Como mexicanos, entendemos perfectamente este rol que juega la comida en propiciar pláticas cálidas e intimas y cada vez que vamos a Remy salimos de allí contentos y con ese sentimiento de estar caminando entre nubes.

Si quieres ver más fotos de los menus francés y americano que disfrutamos esa noche, da clic en esta galería.

Remy ofrece otras 3 experiencias culinarias, en selectos cruceros e itinerarios de 4 o más noches:

Remy Champage Bruch– Durante ciertos días, puedes disfrutar de un brunch precio fijo, con platillo como cannelloni de langosta, gnocchi, risotto de vegetales, y lubina, acompañado de deliciosa champaña. $75 USD por persona. $30 USD adicionales si eliges el maridaje con champaña.
Remy Dessert Experience – Disfruta de 5 postres, acompañados de café y una charla con el Chef Ejecutivo y el Chef de Postres, en los que te explicarán la historia de cada platillo. $60 USD por persona. $25 USD adicionales si eliges el maridaje con vinos.
Petites Assiettes de Remy – Una deliciosa experiencia de maridaje de vinos con 6 pequeños platillos gourmet. Tus anfitriones, el Chef Ejecutivo y Sommeliere, serán tus guías culinarios, en este evento que termina tomando el postre en la mesa privada del Chef. $50 USD por persona.

Palo para el Brunch

La entrada a Palo luce un candil de vidrio soplado de Venecia.

Palo, cuya decoración está inspirada en la ciudad de Venecia, es el único restaurante para adultos que puedes disfrutar en los cuatro barcos Disney Cruise Line.El menú de la noche, especializado en comida tradicional del norte de Italia, es muy bueno, pero lo verdaderamente popular en Palo es el brunch. A partir de las 10:00 am (horarios varían en los barcos), ofrecen una excelente combinación de comida estilo buffet y a la carta en un ambiente más casual que Remy,pero decididamente más elegante que los tres restaurantes de la rotación principal. Para nosotros es una buena alternativa al desayuno estilo buffet en Cabanas, especialmente en itinerarios de 5 o más noches. El brunch es particularmente demandado los días en alta mar, a pesar de su su costo adicional de $40 USD por persona, por lo que te recomiendo hacer reservación con anticipación!

Algunos de mis favoritos del brunch en Palo.

Parte de la selección de mariscos del brunch en Palo.

Si quieres ver más fotografías de diferentes brunch en Palo en distintos barcos Disney Cruise Line,da clic en esta galería.

Palo ofrece una terraza al aire libre para la cena, exclusivamente en el Disney Dreamy Disney Fantasy y un cuarto privado para 14 comensales en los cuatro barcos Disney Cruise Line, ideal para festejos especiales.

Cual es el crucero ideal para probar Remy o Palo?

Como comenté previamente, a nosotros nos gusta mucho Palo como opción alternativa al desayuno buffet en Cabanas, o incluso al desayuno a la carta que ofrecen en Royal Court o Royal Table en cruceros de más de 4 noches. Los itinerarios de 5-7 noches son ideales para probar el brunch, especialmente si quieres disfrutar de una comida con tu pareja, o con un grupo de adultos, sin perderte uno de los restaurantes de tu rotación en la noche.

Remy es una experiencia totalmente diferente, con un costo substancialmente mayor, por lo que creo que el momento ideal para disfrutarlo es en una celebración de aniversario, cumpleaños, o metas logradas. Claro que si eres un verdadero apasionado de la comida y tu idea de una velada perfecta es pasar cerca de tres horas explorando sabores, texturas y aromas en compañía de alguien que ame esa experiencia al igual que tu, entonces no hay mejor momento que el presente! Haz tu reservación en Remy abordo del Dream o Fantasy en cualquier crucero, sin importar su duración!

El siguiente artículo de la serie Disney Premium para Adultos tratará del entretenimiento que ofrece Disney Cruise Line: shows, variedad, música, deportes y bares. No te lo pierdas!

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Buffet Cabanas

noviembre 16, 2017 by solocrucerodisney

Cabanas en Cruceros Disney

Sólo Crucero Disney Cabanas — Cabanas en el Disney Dream

Los 4 barcos de Disney Cruise Line tienen un restaurante estilo buffet informal llamado “Cabanas”. Ubicado generalmente en los pisos más altos (8-11), este restaurante ofrece comida prácticamente durante todo el día, en un ambiente informal y casual, con mesas por dentro y por fuera. Cabanas tiene un diseño de herradura, y ambos lados tienen la misma selección de comida: sopas, pastas, mariscos, verduras, guisos preparados, postres y pan, y en el centro están los chefs con los cortes de carne clásicos: ribeye, pavo, lomo de cerdo, etc. La sección de ensaladas y frutas aveces está en una estación para servirse separada. La comida varía dependiendo del itinerario y se ajusta a la comida típica que se sirve en los puertos que visita el barco. En el crucero a Alaska las opciones con cangrejo estaban deliciosas!

Cabanas es una excelente opción para los pasajeros que, en la noche, no quieren cenar en los restaurantes de la rotación, ya sea porque el horario no se les acomoda, o porque prefieren cenar algo ligero e informal con vista al mar. Ya sea desayuno, comida, merienda, cena o tentempié, la comida en Cabanas es muy buena!

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Mejoras al Disney Magic 2018

noviembre 14, 2017 by solocrucerodisney

Descubre todas las novedades en el Disney Magic!

Disney Cruise Line anuncia mejoras y rediseños al Disney Magic, a partir de Marzo 9, 2018, en cruceros saliendo de Miami, Florida. Sólo Crucero Disney te reporta los cambios más destacados:

Restaurante nuevo con tema de “Enredados”

En la Mesa Real de Rapunzel (Rapunzel’s Royal Table), las familias disfrutarán una nueva experiencia basada en la historia de “Enredados”. En el primer restaurante con diseño y temática de “Enredados”, los personajes ofrecerán entretenimiento en vivo y transportarán a los pasajeros al reino de Corona durante una noche de música y diversión interactiva con Rapunzel y la banda de Rufianes del Patito Modosito. Los pasajeros entrarán al salón de baile real, dentro del castillo, decorado con las distintivas linternas de “Enredados” y dibujos artísticos hechos por Rapunzel. El Rey y la Reina de Corona invitarán a todos sus invitados a participar en la celebración del cumpleaños y aniversario del regreso de Rapunzel al reino y durante la cena habrá música en vivo, canciones y bailes en los que podrás divertirte con Rapunzel y los Rufianes. El encanto de este nuevo show durante la cena, es un perfecto complemento a la nueva obra de teatro musical “Enredados-El Musical”, que sólo puede disfrutarse en cruceros del Disney Magic.

Restaurante Rapunzel Royal Table de la película Enredados.

Remodelación de Vibe

Vibe, el club para “teens” de 14-17 años se va a transformar para tener un “look” y diseño urbano y moderno. Los muchachos van a tener su propia barra de café y “smoothies” (jugos), van a poder jugar juegos virtuales y de video, y entretenerse en otras actividades con sus nuevos amigos, como hacerla de DJ y filmar sus propias películas. Las actividades en Vibe son organizadas y guiadas por “coaches” o moderadores de DCL, quienes facilitan la interacción entre los muchachos.

Café y Alberca Sólo Para Adultos Rediseñada

Los adultos se podrán relajar en el “Cove Café” (Café Caleta), un espacio Sólo Para Adultos que será rediseñado con un estilo tropical, pero sofisticado. Será el lugar perfecto para tomar un café americano o cappuccino, o una taza de té durante el día. Durante la noche “Cove Cafe” ofrecerá vino, cocteles y botana para comer. En ésta área, al lado de la alberca “Quiet Cove Pool”, también habrá muestreo o cata de bebidas para adultos, disponibles a ciertas horas, a un costo adicional. A unos pasos de distancia, el “Signals Bar” también será rediseñado, con un “look” similar.

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Rotación de Restaurantes DCL

octubre 15, 2017 by solocrucerodisney

Rotación de Restaurantes

3 principales restaurantes del Disney Dream

Disney Cruise Line es la única linea naviera que ofrece a sus pasajeros el sistema de rotación de restaurantes. Este sencillo sistema garantiza que los pasajeros tendrán la oportunidad de conocer un restaurante cada noche, que probarán menús diferentes, disfrutarán de la ambientación temática y entretenimiento de cada uno, pero con un factor distintivo único: siempre atendidos por el mismo equipo de meseros. Disney es una empresa que se enorgullece de ofrecer servicio impecable, y tener al mismo equipo atendiendo a las mismas familias durante toda la duración del crucero, es una excelente forma de lograr un alto nivel de servicio, porque las familias y los meseros establecen una relación.

Los meseros que te atienden durante tu crucero se desviven por ofrecerte un excelente servicio. En mi primer crucero, una de ellas le cortaba la carne a mi hija, para que mi marido y yo disfrutáramos de una comida caliente.

El sistema de rotación es muy sencillo: cuando abordas tu barco y recibes las llaves de tu cabina, éstas indican el orden de tu rotación y la hora de la cena:

llave del Wonder con la rotación y horario

Las letras son las iniciales del restaurante. En este itinerario de 7 noches, disfrutamos de Tiana´s Place (3 noches), Triton´s Restaurant (2 noches), y Animators Palate (2 noches), cada uno con menú y entretenimiento distinto en cada noche. Como puedes ver, en un crucero Disney no tienes que preocuparte en hacer reservaciones, o por decidir dónde cenar esa noche, sino que simplemente te apareces en el restaurante que te toca esa noche y listo! A disfrutar de una deliciosa cena! Y si alguna noche, por cualquier motivo, no tienes ganas de cenar en el restaurante que te toca, puedes disfrutar de la comida en el Bufete de Cabanas, cenar en Palo o Remy (Sólo Para Adultos), o pedir servicio al cuarto. Opciones de buena comida sobran en un barco Disney.

Tienes ganas de probar la deliciosa comida de un Crucero Disney? Reserva tu crucero con nosotros!

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